Feines aus unserer Küche

Feines aus unserer Küche

Küche

Die 7-köpfige Küchenbrigade hat die Möglichkeit auf 400 m2 Ihr ganzes Können unter Beweis zu stellen. Ein kleiner Büroapéro wird ebenso liebevoll hergerichtet wie das Essen für ein Grossbankett mit mehr als 1000 Gästen.

Ob Aperitif, Salate, Suppen, Fleischgerichte, Saucen oder Dessertspezialitäten, bei uns werden alle Menükomponente in der hauseigenen Küche zubereitet. Mit der Eingangskontrolle der Lebensmittel, der Produktion nach eigenen Rezepturen und der Ausgangskontrolle garantieren wir für konstante Qualität.

Neben der Produktion für Catering und Partyservice, verlassen täglich über 300 Mahlzeiten unsere Küche für verschiedene Kantinen. Diese werden ebenfalls täglich fantasievoll mit frischen Produkten aus der Region hergestellt. Für die Spezialitäten-Metzg Willimann werden bei uns Salate in vielen Variationen die allseits beliebten Salatsaucen hergestellt.

Feines aus unserer Küche
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Gourmet Star AG
Wassergrabe 3
6210 Sursee
Tel. 041 925 00 40

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